1 ovo
2 colheres de manteiga
1 xicara de açucar
1 xicara de farinha de trigo
1 xicara de leite
1 colher de fermento
Modo de preparar
Peneire 3 vezes a farinha para ficar bem fofinho seu muffin,juntando o fermento.
Na batedeira coloque o açucar e a manteiga, bata até ficar homogêneo,acrescente o ovo e bata mais um pouco.
Vá acrescentando a farinha e o leite.
Essa a massa básica do muffin
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