domingo, 1 de maio de 2011

Torta de Atum

Para a massa :
-3 ovos
-2 xícaras de leite
-1 xícara de óleo
-1 colher de sal
-2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
-1 colher de sopa de fermento em pó
-2 latas de atum, sardinha ou presunto com mussarela

Bater no liquidificador todos os ingredientes acima e aos poucos junte a farinha e o fermento .
-Colocar metade da massa na forma, colocar o recheio e por cima a outra metade da massa.
Eu sempre coloco queijo ralado por cima além da cor ficar bonitona dá um gostinho muitooooo bom!

-Levar ao forno até dourar.

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